Gnocchi alla crema di carciofi e limone

dal 9 February 2016 su campidifragolepersempre.altervista.org

Era un rituale…la domenica gli gnocchi di patate…mia mamma li faceva sempre…piccole palline morbide…un esplosione di bontà per le papille gustative…era un momento di festa per tutta la famiglia, attendevamo con trepidazione la domenica per gustare gli gnocchi di mamma…tutti assieme intorno ad un tavolo costruivamo la nostra famiglia…foto ricordi di bocche sporche di sugo, di risate, di chiacchiere domenicali, di decisioni, di sieste con la pancia piena.
Per me gli gnocchi sono famiglia, li faccio spesso e rientran [...leggi]

tags : fuoco farina aglio sugo kg bio bianco vergine carciofi formaggio
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