@Luigi: Oh, no, devi avermi frainteso, non ho nessunissima convinzione :-) Ti stavo solo avvertendo che, rispetto ai dati forniti, nel risultato finale ci sono 10 grammi di alcool in meno perchè le bacche di rosa lo assorbono durante la macerazione. Gli altri ingredienti vengono aggiunti in seguito, quindi non c’è alcuna perdita.
Ti ho visto così preciso nel calcolare la gradazione che volevo fornirti questo ulteriore dato, tutto qui!
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