Erano li nella loro bella confezione da 500gr, mi chiamavano quando sono passata davanti al banco della verdura.
Visti e presi, e via nel carrello insieme alla bustina di pinoli ai barattoli di pelati e agli spaghetti.
Tipico antipasto della cucina del sud, infatti mai visti ne mangiati per almeno 30 anni poi li scopro anni fa in ufficio, Valeria, che è di Lodi, li faceva ogni anno e sempre, a settembre, ce n'era un assaggio anche per noi colleghe.
Quest'anno mi è venuta voglia di metterli anche io sott'olio, fatta qualche ricerca su internet poi ho fatto di [...leggi]
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