Finalmente sui mercati iniziano a fare la loro comparsa le clementine che sono dolci e amate anche dai bimbi.
Ho deciso subito di fare una torta buonissima e ricca di vitamine C.
TORTA DI CLEMENTINE
200 g farina50 g succo di clementine30 g olio semi2 uova1 bustina lievito120 g zucchero
Sbattere le uova con lo zucchero e quando saranno montate unire l'olio e il succo di clementine.Sbattere energicamente e amalgamare e poi unire la farina con il lievito.Amalgamare e versare nella tortiera; cospargere la superficie con codette di zucchero.Infornare a 18 [...leggi]
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