Oggi un pane un po' diverso, nella forma più che nella sostanza, che ho voluto accompagnare alla canzone che mi ha ispirato il titolo, Bed of Rose di Bon Jovy. Una splendida canzone che accompagnerà degnamente la lettura di questa "splendida ricetta". Ho voluto provare questa farina, di solo grano locale, regalatami dall'Azienda "Molini di Voghera" a Tuttofood. E' una farina di grande forza, adatta a tutte le preparazioni con lunghi tempi di lievitazione.
Ingredienti:500 gr. farina tipo "00" Molini di voghera300 ml. acqua2 cucchiai olio2 cucchiaini zucchero1 bustina [...leggi]
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