Finocchi gratinati

dal 28 January 2020 su www.bricioledisapori.it

Quelle mattinate che come un automa fai in macchina la solita strada poi, dopo una curva, ti trovi davanti un'inaspettata meraviglia che ti risveglia dal torpore dell'abitudine.
Lo spettacolo delle Alpi innevate in una giornata di cieli insolitamente limpidi e, incantata da una tale bellezza, ti chiedi se è possibile buttare via così un giorno di vita in un inutile lavoro.
E ti verrebbe voglia di fare una pazzia... Tirare dritto e andare in direzione di quelle montagne, senza una meta precisa, basta andare via dal presente fatto di niente.
Fermarsi in un paesino, sedersi in u [...leggi]

tags : forno bar vergine formaggio mescolare trattoria piacentina
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