Che mangiare verdura faccia bene alla salute è risaputo, ma il perché forse non tutti lo sanno.
Le verdure, in generale sono ricche di vitamine, di sali minerali, e contengono una grande quantità di fibre utili al nostro orgiasmo.
Essendo composte per la maggior parte di acqua: forniscono un basso apporto calorico, un basso indice glicemico, non contengono praticamente grassi ed essendo ricche di antiossidanti neutralizzano i radicali liberi e proteggono dall’invecchiamento precoce.
Le verdure, a seconda del colore prevalente, hanno [...leggi]
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