E' arrivato un carico di pomodori di Pachino IGP e allora ho pensato di unire due sapori completamente diversi in tutto ma che insieme sono deliziosi, i pomodori ciliegino di Pachino e il nostro ciauscolo marchigiano.
Un primo piatto, anzi diciamo un piatto unico, che unisce in poco tempo le eccellenze di due meravigliose regioni italiane come sono le Marche e la Sicilia.
Ingredienti per 3 persone
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