Crocchette di bulghur e lenticchie con salsa di yogurt alla curcuma

dal 24 August 2015 su www.cucchiaiodistelle.com

24 Agosto, e sento già dire che l'estate è finita. Io non sono tra questi, e amo l'estate più di ogni altra stagione. Anche se magari muoio di caldo e mi pungono le zanzare, nessun'altra stagione per me eguaglia i colori, i profumi e la libertà spensierata dell'estate. E allora cerco di farla durare il più possibile riunendo gli amici che non vedo da un po' ed organizzando cene in cui ci raccontiamo le vacanze e ci consoliamo del rientro al lavoro. Anche se fuori diluvia, come oggi, non mi importa. L'estate è ancora nello spirito e sulla mia pelle, e poi adoro apparecchiare la tavola per [...leggi]

tags : salsa forno birra greco mais carote farina mescolate ricotta curcuma
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