storia dei carciofi ripieni che fuggirono da una zuppa

dal 25 January 2016 su acquavivascorre.blogspot.com

Per il minestrone col riso da presentare all'MTC n. 53, devo essere sincera, la prima ispirazione in assoluto era stata storica: il biancomangiare, pensando a riso, pollo e mandrole con verdure bianche. Poi ha preso il sopravvento la mia golosità più orientaleggiante, ed ero indecisa tra gnocchetti di riso e congee. Alla fine, tra tentazioni storiche e geogafiche, credo di aver trovato un buon [...leggi]

tags : pollo riso verdure carciofi minestrone biancomangiare
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