La pasta al sugo di pomodoro può sembrare un piatto banale e devo confessare che a casa mia si fa davvero poco, ma se al sugo di pomodoro ci aggiungiamo dei funghi porcini, il successo è assicurato. Avremo un piatto di pasta saporito e profumatissimo.
INGREDIENTI:
320 g di pasta rigatauna manciata abbondante di porcini secchi1 bottiglia di pomodori ciliegini passati Agromonte2 cucchiai di olio evo1 spicchio di agliosale q.b.
PREPARAZIONE:
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