Identità Golose 2014 #igmi14 e la Pasta Nuda di Scabin

dal 18 February 2014 su www.streghettaincucina.com

Entrare ad Identità Golose per un amante del food è come entrare nel paese dei balocchi. Si passeggia tra amici, produttori, degustazioni, conferenze e seminari.
Avrei voluto chiudermi dentro per tre giorni di fila ma ahimè sono riuscita solamente ad andarci l'ultimo giorno.
Perlomeno ce l'ho fatta perchè l'anno scorso ho dovuto saltare causa pancione. Quest'anno ho fatto un salto veloce causa bimba piccola, quindi conto l'anno prossimo di perdermici dentro per almeno due giorni.

Nonostante il mio salto veloce sono riuscita ad assaggiare un bel po' di cose gustose: L'h [...leggi]

tags : moscato lambrusco conchiglie bistrot polpo birra saltare culatello prosciutto fontana
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