Ingredienti
filetti di branzino
patate q.b
pomodorini q.b
olio q.b
burro q.b
formaggio q.b
insaporitore Ariosto per pesce
Prendere delle patate , le peliamo e le affettiamo a rondelle con uno spessore di circa 3-4 mm. Le mettiamo in un pentolino e le facciamo bollire per circa 10 minuti.manteniamo l’acqua delle nostre patate. In una pirofila mettiamo un filo d’olio e formiamo un letto di patate poi ci mettiamo le fette di branzino, pomodorini tagliati a fettine, olio, formaggio. Prendiamo un mestolo di acqua che abbiamo conservato, [...leggi]
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