Muy gustoso!!!

dal 22 July 2011 su fabianadelnero.blogspot.com

Per qualche strana ragione(ma va??) oggi ho problemi con l'allineamento, avrei voluto scrivere prima della foto, ma non mi era consentito farlo se non da metà riga, per cui ho optato per questa posizione, comodamente alloggiata fra due chupiti alla crema d'aglio di Vessalico con mini donuts al pecorino fiore sardo.
In sostanza ho tenuto 4 spicchi di aglio fresco, quello strepitoso del Presidio Slow Food di Vessalico, a bagno per una notte in acqua ghiacciata.
Il mattino seguente l'ho frullato con 1 cucchiaio di panna fresca, 30 gr.mandorle rinvenute nel latte(anche quelle per una no [...leggi]

tags : pecorino fiore burro latte farina panna aglio mais chili secco
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