una preparazione di tutto rispetto che è molto presente nella nostra cucina tradizionale, sono sicuramente le tagliatelle o gli spaghetti al sugo con polpette... noi ve le proponiamo così..
ingredienti per le polpette1 uovo per l'impasto1/2 bicchiere di riso100 gr di carne trita scelta1 salamella o salsiccia a metro50 gr di parmigiano grattugiatopangrattato qbprezzemoloagliosale e pepeolio
per la pasta300 gr farina3 uovasalecondiamo con1 cipolla500 gr circa di salsa di pomodoroolio evo
procediamoprepariamo la pasta come descritto q [...leggi]
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dal 27 July 2014 su: www.ideericette.it
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