arriva la bella stagione e cominciano ad abbondare certe verdure ottime e che possiamo trovare a prezzi contenuti, se poi si ha la fortuna di poterle coltivare ancora meglio... è bellissimo poi riportarle in tavola durante la stagione fredda... questa è una preparazione basica che può essere utilizzata anche per cetriolini, peperoni, carciofi... voltete provare???
ingredienti
peperoncini piccanti o dolci a piacere
aglio a piacere,
olio qb (noi DANTE),
1 bicchiere d'aceto di vino bianco,
1 litro circa divino bianco,
sale.
procedia [...leggi]
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