CONCHIGLIE IN ROSA AL SAPORE DI SALMONE

dal 15 April 2012 su blog.giallozafferano.it

Le conchiglie in rosa al sapore di salmone sono un piatto semplice e veloce da fare. Si preparano in pochissimi minuti e sono ottime sia come antipasto, magari in un menù a base di pesce, sia messe tra le varie alternative di un buffet. Io ho utilizzato delle conchiglie di capesante per presentarle, ma voi potrete benissimo metterle in delle coppette, o su delle foglie di insalata.

INGREDIENTI

- 180 gr. di surimi al salmone (io bastoncini al salmone  Coraya)

- 1/2 avocado

- 4 cucchiai di maionese

- 3 cucchiai di khetchup

- 1/2 bi [...leggi]

tags : conchiglie brandy salmone capesante ingredienti mescolate
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