Pollo Grok al curry e mandorle

dal 26 July 2012 su maisonmilady.blogspot.com

Una deliziosa crosticina Grok cante richiude un tenero filetto di pollo con ripieno al curry…

per 2 porzioni:

Un filetto di pollo di 150 g circa

1 uovo

6 Grok gusto deciso  pestati sottili

prezzemolo

curry

1 cucchiaio di pane grattugiato

1 cucchiaio raso di mandorle a lamelle

6/7 Grok  gusto deciso pestati sottili

2 cucchiaini di olio evo Dante

Sbattere l’uovo, tenetene da parte due cucchiai, unite al restante il prezzemolo tritato e una spolverata di curry e i Grok, quindi cuocete una frittatina sottil [...leggi]

tags : pollo fuoco filetto padella
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