Vi ricordate quando qui vi raccontavo di quanto mi dispiacesse il fatto di non trovare mai locali ennesi tra i partner di Groupon, quasi come se non avessero capito che per loro, trovandosi in una Provincia che ospita un'Università e non offre svaghi ai giovani, si tratta di ottima pubblicità... Ebbene, siore e siori, un locale l'ho finalmente trovato!!!Si tratta di un locale messicano che si chiama Cucaracha e che si trova proprio ad Enna... cioè a poca distanza da dove vi scrivo!
Il Cucaracha si trova in una zona di Enna molt [...leggi]
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Sono passati sei mesi esatti da quando hai smesso di respirare ed io sono stata l’ultima notte con te. Ma smettere di respirare non vuol dire smettere di vivere. Da quel giorno avevo [...]
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Funghi sott'aceto e sott'olioAvete tanto apprezzata la ricetta insegnataci dalla zia Caterina per conservare i grossi peperoni gialli, rossi e verdi, e vorreste altre ricette per [...]
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Paccheri al salmone con formaggio Squacquerone
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