Pizza della settimana Ripieno con la scarola Pizzeria Ammare abbinato al Pallagrello Bianco Vestini Campagnano

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Pizzeria Ammare Via Partenope, 7 Napoli Tel: 081 19102667 di Antonella Amodio   Impasto 500 gr di farina 250 ml di acqua 5 gr di lievito 10 gr di sale Per la farcia Scarola stufata con aglio, olio e peperoncino Provola a pezzi Pecorino grattugiato In un contenitore impastare il tutto con acqua a temperatura […]

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