Questa insalata salvalinea è nata di lunedì, dopo un week end di carnevale a base di frittelle e krapfen…….Verdura fresca, mela e formaggio magro, hanno dato vita ad un piatto unico che, con poche calorie, ha placato la fame, pur nutrendo in modo completo e salutare…..
Ingredienti: (per una persona)
Insalatina novella
radicchio cicorino
una cipolla di Tropea
70 gr. di formaggio primo sale
una mela gala
sale fino
pepe nero macinato
q.b. di olio extravergine di oliva [...leggi]
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