Merluzzo Arrosto
• 4 filetti di merluzzo certificati MSC
• Curry in polvere
• Olio d’oliva
Verdure al curry
• ¼ tazza di carote
• ¼ di tazza di sedano
• ¼ di tazza di zucchine
• ¼ tazza di funghi porcini
• ¼ tazza di mais
• ¼ tazza di cipolla
• ¼ di tazza di porri
• 1 spicchio d’aglio
• 1 cucchiaio di curry in polvere
• 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
• 1 cucchiaio di uva passa
• 200 ml di brodo vegetale
• coriandolo [...leggi]
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