Ho ideato e fatto questo dolce in pochissimo tempo, utilizzando ingredienti che adoro come cioccolato, nutella e caffè!
Mi sono servita di uno stampo per budino che fa parte della fornitura della Linea Dolci Sorrisi della azienda Accademia Mugnano, ed ho ottenuto un ottimo risultato, senza alcun problema nel sformare questo dolce.
Ingredienti per 6 persone:
Per la crema panna e nutella:
275 ml di panna vegetale zuccherata
1/2 tazzina di caffè amaro
3cucchiai di nutella
Per la ganache di cioccolato al latte:
100 gr di ciocolato al latt [...leggi]
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