LISTA INGREDIENTI:
Burro all’aglio
2 bulbi di aglio1 cucchiaio di olio d’oliva100 g di burro non salato a temperatura ambiente30 g di erba cipollina affettata finemente50 g di parmigiano grattugiatosale e pepeFocaccia
700 g di farina per pane680 g di acqua tiepida (100 gradi F / 34 gradi C) 95% di idratazione7 g di lievito secco12 g di sale marino fino1 cucchiaio di miele facoltativo60 g di olio extra vergine di oliva4 cucchiai di burro all’aglioLA PREPARAZIONE:
Burro all’aglio
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