SPAGHETTI AL SUGO DI GAMBERI
INGREDIENTI: 400 gr di spaghetti, una ventina di gamberi, pomodori da sugo o pomodori pelati, 2 spicchi di aglio, olio extravergine di oliva, un po' di peperoncino, sale, prezzemolo.
PREPARAZIONE
Eliminare le zampette dei gamberi, inciderli per eliminare il budellino, sciacquarli velocemente e metterli a sgocciolare in un colapasta. Tagliare i pomodori.
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