Torta di ricotta, uvetta e rum

dal 4 August 2010 su www.dolcitorte.it

Ingredienti:

550 g di ricotta di capra
200 g di uvetta
140 g di zucchero
90 g di rum
4 tuorli
4 albumi
1 limone
cannella in polvere
olio di arachidi
½ bustina di vanillina
sale

PREPARAZIONE

La torta di ricotta uvetta e rum è leggera e delicata. In più si tratta di un dolce facile e veloce da realizzare, ecco i passaggi per prepararlo.
Come prima cosa fate ammollare per 1 ora  l’uvetta in 50 g di acqua e 50 g [...leggi]

tags : forno torta rum farina ricotta piemontese mescolate zucchero ingredienti
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