In casa nostra con la polenta si apre sempre un divario.
A me piace, alla mia dolce metà no.
Io mi ricordo anni fa, in vacanza con i miei genitori in campeggio in Calabria e per la precisione a capo Vaticano.. abbiamo preparato noi i tortellini in brodo e i nostri vicini di roulotte bergamaschi la polenta taragna! Era ferragosto, in calabria e io avevo 15 anni... me ne sono innamorata, mi ricordo ancora i pezzettini neri duri in mezzo alla farina gialla mentre li metto in bocca.
Quindi visto che a me piace, in questi periodi di primi freddi, devo trovare dei modi [...leggi]
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