Il Giovedì Santo di Pasqua a Napoli c’è un rito ineludibile: quello della zuppa di cozze con ‘o russ’, l’olio piccante (e qui avete la ricetta). E ora ad accompagnarla c’è la prima birra artigianale al mondo fermentata con le cozze.
La Birra, Mare e Cozze è una “Mussel Stout” stravagante, pensata da ‘A figlia d’’o Marenaro, al secolo Assunta Pacifico. Ineguagliabile punto di riferimento per la zuppa di cozze.
La nuova birra artigianale, preparata dal birrificio Birra B [...leggi]
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La sua precisazione è già stata fatta (“-il 40% dei bambini sotto i 9 mesi sperimenta, con l’assunzione di latte e latticini, microemorragie intestinali, senza evidenti [...]
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