Fuorisalone 2012. I 10 migliori eventi di gastro-food-design a Milano

dal 16 April 2012 su www.scattidigusto.it

Tanti eventi, come al solito. Il Salone del Mobile di Milano vuol dire anche e soprattutto Fuorisalone, quindi eventi, installazioni, performance. Dal cocktail e dall’aperitivo post scarpinata nel quartiere fieristico si è transitati verso l’integrazione del food con il design. Non più companatico della presentazione di un prodotto ma piatto principale di portata. Gli enogastronomi avranno pane per i loro denti e Scatti di Gusto indica gli appuntamenti che meglio si attagliano al profilo del praticante di food design, altrimenti indicata come gastro-food-design, religio [...leggi]

tags : gelato spalla salumi toscana gelati forno brut zona menu dieta
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