Il leitmotiv dell’evento è stato il ricordo e non poteva essere altrimenti. E’ la Cena a 4 Mani di Marzia Buzzanca e di William Zonfa del Magione Papale (L’Aquila), le prime due intente a stappare bottiglie e versare elegantemente generosi calici di vino – pizzaiola sì, ma con la spilletta-tastevin sempre ben in vista anche sulla coreana d’ordinanza – e le altre leggere e decise a disegnare i piatti che si sono susseguiti in una lunga e piacevole serata aquilana.
Per una sera Percorsi di Gusto sembra vestir [...leggi]
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dal 16 January 2014 su: www.lecinqueerbe.itsiccome penso che per equilibrare una bilancia ci debba essere uno che critica tutto questo, io mi offriro volontario XD premetto che ho 25 anni e non sono un genitore ma come sempre ho voglia [...]
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Il miele per millenni è stato l’unico dolcificante noto e sfruttato dall’uomo. Esistono più di 16.000 specie di api, ma non più di una decina, oltre alla più diffusa Apis mellifera, è [...]
Pubblicato in: Frutta e sciroppi, Ricette della cheesecake, Ricette delle torte, Ricette Dessert, Ricette Dolci, Ricette Leggere, Ricette LightLa cheesecake alle fragole senza zucchero è un [...]
Oggi vi propongo una insalata di riso con vongole veraci e polpa di sugarello, pesce povero poco noto ma che vi assicuro vale la pena rivalutare. Procedimento : Lasciare le vongole in acqua [...]
Ha fatto l’ultimo briefing con il figlio Piero di buon mattino, come avveniva da sempre. Poi si è concesso una bella e lunga passeggiata, è rientrato in casa ed è uscito di scena. [...]