La ricetta del pollo indiano e gli esercizi di pilates

dal 13 December 2010 su www.scattidigusto.it

Per questa settimana vi ho riservato un viaggetto all’estero.
O meglio, apriamo le frontiere dei “Fornelli in forma”. il Pilates si presta visto che da sempre è cittadino del mondo.
A me piace assaggiare tutto , e soprattutto ciò che è ben cucinato.
Sempre nell’ottica del rimanere in forma senza mortificare il palato, oggi mi (vi) lancio nella cucina indiana.
Questa è la pietanza che per antonomasia non mi faccio mai mancare quando sono ad un ristorante indiano.
Nasce come esperimento. Il buon Kundan Lal Gujral voleva infatti provare a [...leggi]

tags : collo succo pollo punta chili pane salsa forno superiore ristorante
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