Oggi cucinano con noi Caterina e Riccardo, suo figlio di 5 anni.
Salentini doc che si divertono da matti tra farine, uova e fornelli.
Questa la loro ricetta: Spaghetti alla pizzaiola,Vegetariano e gustoso, un piatto veloce, da portare in tavola in quei giorni in cui si ha molto tempo da trascorrere dietro i fornelli.
Ingredienti:
250g di spaghetti di grano duro
1 alicetta sott'olio (o sotto sale)
450 gr pomodori pelati S. Marzano
capperini del Salento 1 cucchiaio
aglio 1 spicchio
origano secco q.b.
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