Spesso e volentieri io e mio marito ceniamo con una bella fettina di fesa di tacchino arrosto; ultimamente, però, l'abbiamo un pò stancata...così ho trovato questa alternativa...Cotta in questa maniera la carne si mantiene bella morbida e sprigiona un sughetto molto buono, ottimo per farci la scarpetta!!! Per non lasciarle da sole le ho arricchite con dei bei peperoni!!!
INGREDIENTI PER DUE PERSONE:
300 GR DI FESA DI TACCHINO A FETTE (CIRCA DUE FETTINE MEDIE) DUE PEPERONI PICCOLI ROSSI UNO SPICCHIO D'AGLIO MEZZO BICCHIERE DI VINO BIANCO OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA Q.B. S [...leggi]
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