La missione a Berlino in occasione della Fruit Logistica 2010, ha raggiunto gli obiettivi prefissati, moltissimi infatti sono stati i contatti commerciali che hanno caratterizzato i tre giorni di presentazione dell'agroalimentare Made in Salerno.
Oltre 240 metri quadri occupati da 14 tra Organizzazioni di Produttori e imprese singole riunite sotto l'egida della Camera di Commercio di Salerno che in stretta collaborazione con la Coldiretti salernitana ha organizzato la collettiva presso la più importante fiera della logistica agroalimentare del mondo.
Fruit logistica di Berlino rapp [...leggi]
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Pellegrino Artusi 730. Claret cup(Bibita inglese)Per questa bibita, che merita di esser descritta perché piacevole e di facile esecuzione, occorre vino rosso di ottima qualità. Può [...]
La sbriciolata alla ricotta e more è una deliziosa crostata di pasta frolla alla quale è molto difficile resistere. Questo tipo di dolce può essere realizzato anche con altre farciture tra le [...]
Guardatela bene questa foto. Se vi raggela siete dalla parte giusta della barricata. Quella dell’indignazione e dello sgomento. Ripeto: l’avete vista bene la foto? Non è una [...]
Auguste Escoffier Trota al vino rosso Dopo averle pulite, disporle in una pesciaiola imburrata, il cui fondo è ricoperto di fettine di cipolla e carota, di qualche foglia di prezzemolo e di [...]
A PROPOSITO DELLE MICROEMORRAGIE DEI BAMBINI È importante precisare fin da subito che il problema delle microemorragie riguarda i bambini nel primo anno di vita. In base alle sue ricerche, il [...]