Della serie… a volte ritornano…
Siamo praticamente latitanti e questa volta non abbiamo neanche l’attenuante di essere in giro a goderci le vacanze!
Insomma, come si dice dalle nostre parti, siamo presi di abbutto… ci siddia!
Speriamo in un Novembre più produttivo e ricco! Intanto, ecco un piatto di semplice realizzazione e mooolto gustoso…
Spaghetti alle vongole
1 kg di vongole
300 g di spaghetti
2 spicchi d’aglio
pepe
prezzemolo
olio
Innanzitutto tenere le vongole a bagno in a [...leggi]
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dal 19 December 2011 su: cosacucino.myblog.itCrostata alla zucca della Bruna Per la frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero 150g di burro a pezzetti ben freddo 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo pizzico di sale Per la [...]
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Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
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dal 15 July 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.itSonia, io vorrei essere rigida, ma visto dove vivo, se mi limitassi a mangiare bio, sarei morta di fame, e con me la bambina. Non troviamo tutto biologico nemmeno noi, a cercarlo col lanternino [...]
Oggi vi propongo una insalata di riso con vongole veraci e polpa di sugarello, pesce povero poco noto ma che vi assicuro vale la pena rivalutare. Procedimento : Lasciare le vongole in acqua [...]
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Queste fettuccine con vongole e broccolo romanesco sono l’ispirazione di un giorno di spesa al supermercato… avevo voglia di mangiare una bella pasta alle vongole, poi ho visto il [...]
Funghi sott'aceto e sott'olioAvete tanto apprezzata la ricetta insegnataci dalla zia Caterina per conservare i grossi peperoni gialli, rossi e verdi, e vorreste altre ricette per [...]
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