Ultimi giorni di agosto e già stamattina il traffico era il consueto: caotico e rumoroso.
Sempre le solite facce scontrose al semaforo solo un po’ più abbronzate e ugualmente poco cortesi, come se una precedenza presa con la forza della tracotanza fosse salvifica, l’ultimo atto da compiere prima dell’inizio della fine.
In questi frangenti – e in effetti dipende molto dalla giornata ma ho deciso che non correrò più come una volta – ripenso all’unica frase che i Monaci Trappisti, ligi al voto del silenzio, si scambiavano quando si incontravano nei silenziosi chiostri de [...leggi]
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Ricalibriamo i nostri sforzi per aiutare i caseifici danneggiati dal terremoto che ha colpito l’Emilia Romagna al di là delle prime, necessariamente concitate notizie. Con un gigantesco [...]
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Oggi vi proponiamo una pasta in forma, da preparare in anticipo per consumarla a temperatura ambiente tagliata a fette come una torta. Un piatto tipicamente mediterraneo, ricco di melanzane, [...]
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