lI risultato qualitativo del Carmènere è ottimo ma abbiamo riscontrato diversi problemi che ovviamente anno dopo anno stiamo cercando di correggere. Il più grave, che è anche uno dei motivi per cui il Carmènere fu espiantato da Bordeaux, è che con poca superficie fogliare, ossia allevandolo a filare invece che a pergola, non fruttifica e quindi diventa un vero problema anche in termini di costi di gestione di un vigneto.
Added by: sanleonardo
Tags: Tenuta San Leonardo,Borghetto Alto Adige, Avio (TN), Carmenere, vino
Date: 2009-07-27
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