Mi sorprendo sempre moltissimo nel vedere come i miei gusti si siano modificati nel corso degli anni… Mi sorprendo e sorrido ripensando a tutte le volte in cui ho detto : “No grazie, non mi piace!” senza, in realtà, aver mai assaggiato il piatto o l’ingrediente in oggetto. Mi sorprendo se penso alla forza intimidatoria […] [...leggi]
Qualche tempo fa si parlava di cucina arcaica, è da lì che mi è venuta l’idea di collezionare le merende degli anni Cinquanta, cioè degli anni che hanno preceduto l’avvento della [...]
Un’altra semplicissima ricetta, con recupero di lievito madre in esubero, per la mia partecipazione al contest di Peperoni e Patate in collaborazione con I Formaggi dalla Svizzera. Dei [...]
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: penne tricolore SECONDO: uova strapazzate allo speck DOLCE: uno [...]
Ricordo di uovo allo zabaione, granita di orzata e crumble al caffè. È il dolce servito dall’Imàgo che ha conquistato molti ospiti del Taste of Roma appena concluso. Il piatto preparato [...]
Davanti a un piatto di patatine fritte affogate nel ketchup neanche il foodie più integerrimo dirà mai di no. Magari saranno patate fritte a mano (Pasquale Torrente, i suppose?) e il ketchup [...]
dal 22 October 2013 su: www.intravino.com
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: frittelle di tagliatelle SECONDO: gamberi al forno DOLCE: tiramisù agli [...]
INGREDIENTIper la pasta180 g di farina 0070 g di amido di mais125 g di burro o margarina1 uovo100 g di mandorle tritatela scorza grattugiata di un limoneun pizzico di salePer farcire e [...]
Il titolo è la traduzione in lettere delle prime due foto di questo post. Ristorante con vista super + super bloggalline in raduno. La storia è questa: alcune food blogger sparse in giro per [...]
dal 29 April 2013 su: amarantomelograno.blogspot.com
(piattoovale linea Montefeltro Laboratorio Pesaro Design Factory)Buongiorno e buon inizio settimana!!!Trascorso bene il week-end? Io mi son totalmente riposata.. anche perchè non ho [...]
Buongiorno, tra un'infornata e un esperimento, arrivo pure io a raccontarvi della bellissima serata di martedì scorso. Una perfetta settimana di ritardo, non c'è male! :)Premetto che, avrei [...]
#estate #gelati #sole #foodbloggerForse solo qui riesco a twittare un pò, che a me 'sti aggeggi moderni fino a un certo punto. Si legge parecchio ultimamente a proposito delle #foodblogger, e [...]
Ieri ci eravamo lasciati sulla porta che conduce al giardino.. Qui spesso si tengono serate musicali e di poesiaTutt'intorno il camminamento usato [...]
dal 24 July 2011 su: chiara-lavogliamatta.blogspot.com
Per leggere ogni ricetta cliccarvi sopraPRIMO: tagliolini alla francescana SECONDO: pollo alla campagnola DOLCE: crespelle al [...]
Sembrerebbe che a Cameron Diaz non piaccia molto il gelato italiano… Forse non è stato preparato seguendo i suggerimenti di Blogdolci.com
Il liquore allo zabaione è un piacevole liquore dolce che ricorderà sicuramente il classico Vov dei tempi passati. Si tratta di una ricetta molto corposa, che presenta tra gli [...]
Curiosità e umiltà sono le doti, secondo Gualtiero Marchesi, per avere successo nella professione. E queste caratteristiche appartengono sicuramente anche a Gianni Rizzotti, celebre [...]
Cosa c'è di più bello verso le sette di sera, dopo aver trascorso l'intera giornata al mare, invitare qualche amico a casa, aprire una bottiglia ghiacciata di Greco di Tufo e iniziare a [...]
Montagne bianche per metà, una gita sulla neve. Il freddo pungente che blocca qualsiasi movimento del viso, ma che è bello per le soste che possiamo concederci sulle piste: bombardino e [...]
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