Ranieri Ignesti e Fattoria Sant’Andrea, produttori di Fertilità nei Colli Fioretini #vinitaly

dal 10 April 2011 su vinodaburde.simplicissimus.it

50 ettari in conversione biodinamica ma soprattutto ambientale e paesaggistica per una fattoria che punta su un sangiovese fresco e beverino, immediato e dinamico e su un trebbiano importante con macerazione e vendemmia tardiva a dare un prodotto integro e succulento. Bella scoperta questa giovanissima realtà fiorentina da seguire… Ne parliamo con Ranieri Ignesti, proprietario

http://www.youtube.com/watch?v=CTLa5TC9Jk4

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tags : trebbiano sangiovese fiorentina punta vendemmia biodinamica vendemmia tardiva
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