Dalla prima annata prodotta nel 1983 sono passati trent’anni. Il vigneto Löwengang (letteralmente “Passo del leone”, corridoio, passaggio) nella zona meridionale dell’Alto Adige ha sempre reso giustizia al suo terreno dolomitico con minimi residui morenici. Ma se è solo dal 1983 che Alois Lageder produce vino da questo vigneto, qui la varietà è coltivata da quasi 150 anni, fin dai tempi in cui si chiamava pinot giallo e non chardonnay.
Curioso notare che Lageder, oggi paladino della biodinamica per i vini prodotti dai vigneti di proprietà, abbia avuto l [...leggi]
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