Hop Tony, Hop!, la prima birra con luppolo autoctono italiano

dal 24 July 2020 su https:

Italian Hops Company e Birrificio Italiano presentano la birra Hop Tony, Hop!, la prima birra prodotta interamente con luppolo autoctono italiano e nata dopo un importante lavoro di ricerca.

Per poter raggiungere questo risultato, infatti, “la Italian Hops Company – si legge nel comunicato stampa – è riuscita quest’anno in quello che era sin dall’inizio della propria attività suo obiettivo principale: isolare e propagare antiche varietà autoctone, trovate sul territorio in forma selvatica, e r [...leggi]

tags : zona parma birra stampa
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