Un fraintendimento tra mincemeat (l’ingrediente principale della torta), a base di frutta essicata, brandy e spezie, e minced meat, la carne tritata, alla base dell’errore commesso da “The Spruce Eats” nella spiegazione della ricetta relativa alla mince pie. Ma gli inglesi inveiscono, senza motivo, contro la scrittrice gastronomica inglese Elaine Lemm che sul sito, molto conosciuto oltreoceano, ha pubblicato le istruzioni per preparare il dolce tipico natalizio corredate dalle immagini che lo ritraevano ripieno di carne tritata.
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I TESTAROLI AL PESTORicetta della Tradizione, originaria di: Pontremoli - Lunigiana e Genova - LiguriaIngredienti:600 gr di farina 0½ litro di acquaSalePer il pesto clicca il [...]
La sua precisazione è già stata fatta (“-il 40% dei bambini sotto i 9 mesi sperimenta, con l’assunzione di latte e latticini, microemorragie intestinali, senza evidenti [...]
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