Come consumare il tonno in scatola in estate? Ci viene in soccorso con i suoi consigli l’Ancit, l’associazione nazionale italiana delle conserve ittiche, nonchè rappresentante del 95% dei produttori di tonno in scatola.
L’associazione, insieme al nutrizionista professor Pietro Migliaccio, Presidente Emerito della Società Italiana dell’Alimentazione, ha stilato una serie di consigli sull’utilizzo del tonno in cucina.
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