Bruno Barbieri: il nuovo ristorante si chiama Fourghetti

dal 12 May 2016 su www.dissapore.com

Bruno Barbieri scioglie un dubbio: l’ex Locanda dello Sterlino di Via Murri, a Bologna, rilevata qualche mese fa per diventare il suo nuovo e atteso ristorante lascia il posto da fine giugno a Fourghetti.

Fourghetti? PerchĂ© Fourghetti? Intanto sta per quattro spaghetti, ha spiegato Barbieri in un’intervista data al Resto del Carlino, ma gli spaghetti alla bolognese non c’entrano nulla.

“Semplicemente abbiamo pensato al “prepararsi quattro spaghetti” in buona compagnia, oltr [...leggi]

tags : inglese verdure brodo locanda libanese israeliana spaghetti ristorante
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