Guida alle cose che mangiate per essere alla moda

dal 12 May 2016 su www.dissapore.com

Abbiamo sushizzato la tartare. Brunchizzato il pranzo della domenica. Incipriato lo street food. Degustato macaron e caffè americano al posto dei biscotti al burro con il tè. Cupcakizzato la torta della nonna. Abbiamo piluccato formiche ed erbe di campo. Cioè, qualcuno, non noi.

Stili, ricette, alimenti poco noti o mai sentiti prima fanno capolino nelle cucine dei ristoranti e improvvisamente scopriamo di non poterne più fare a meno.

Confessate che hipster non sono sempre gli altri, che è capitato anche voi di trasformare il cibo in uno status da esibire e instagrammare [...leggi]

tags : soia greco latte burro torta birra farina frutta salsa brodo
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