Li abbiamo chiamati mercati 2.0. Chi pensa queste corti del gusto restituisce alle città strutture dismesse ben restaurate che allargano l’offerta restituendo centralità a bottegai, artigiani e venditori di street food.
Ecco, Sanlorenzo Mercato, aperto il 17 marzo a Palermo al 288 di via San Lorenzo, nei locali di un’antica agrumaria degli anni ‘40, restaurata dall’architetto Chiara Mazzarella rinnovando la struttura originale con inserti di design moderno, è proprio uno di questi mercati.
Il nome e i cartel [...leggi]
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