Diciamolo: quasi tutte le secchiate degli chef sono il peggio dell’Ice Bucket

dal 27 August 2014 su www.dissapore.com

Potevamo esimerci dal dire la nostra sull’argomento caldo di queste settimane? No, perché qualcuno lo dovrà pur dire che di secchiate d’acqua gelate non se ne può più, e che il mondo del food italiano riguardo alle pelose manipolazioni finto-buoniste non è secondo a nessuno.

Da una parte un’infinita schiera di difese d’ufficio a imbarazzanti performance in ciabatte di gomma, in stile “la giusta causa non si tocca”, “la mobilitazione di massa è cosa buona e giusta”, per finire con un “per un fine nobile valgono tutti i mezzi”.

Ma le ciabatte di gomma [...leggi]

tags : risotto pizza osteria barrique champagne ristorante
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