Prima di tutto, come si dice, segnatevi la data: è domenica 18 luglio. E anche il posto, visto che lo conoscono in pochi: Melizzano, nel beneventano. Sono giorno e luogo della prima Pizza-Fest di Dissapore (è per darci un tono, sarebbe la prima Festa della pizza). Se qualcuno mi avesse detto che un giorno Enzo Coccia, Gino Sorbillo e Franco Pepe, praticamente il dream-team dei pizzaioli italiani, avrebbero usato il forno che ho fatto costruire 5 anni fa nella mia casa di campagna (ecco perché Melizzano) beh, non gli avrei creduto.
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