Mi scrive: “vuoi provare Fungobox, il microallevamento domestico di funghi?”. Capirai se dico di no.
Arriva lo scatolotto ripieno di fondi di caffè e micelio: contratto un servizio con i ragazzi miei e lo avvio. Fungobox infatti va spruzzato d’acqua due volte al dì, mane e sera, e tenuto in luogo idoneo: io non sono mai a casa e non potrò farlo mai con continuità, per cui occorre una lettera d’intenti. I ragazzi mi dicono di sì.
Seguo le istruzioni: una notte in frigor, poi taglio a x le finestrelle ed inizio ad irrorare. Per 10 giorni la finestrella [...leggi]
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