La fonduta di formaggio e carne è un piatto invernale e delizioso che potete servire in un’occasione speciale, come un pranzo o una cena tra amici e familiari. Questo piatto è tipico del Nord Italia ed in particolare di Piemonte, Savoia, Svizzera e Valle d'Aosta che ne ha conquistato la paternità in modo ufficiale.
Ingredienti
4 tuorli
250 ml di latte
400 gr di fontina
40 gr di burro
Pepe
Carne mista alla griglia
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La fonduta di formaggio e carne per una cena con amici [...leggi]
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